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May 11, 2010

土鍋始め、再び

頂いた丹波立杭の
炊飯用土鍋を下処理中...

米のとぎ汁を沸騰させた後
一日放置。
洗って、乾かしたら使えるとのこと
1005011
なんか、親近感のあるカタチだねぇ

ご飯炊くのが楽しみ♪

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